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石灰具有吸水防潮的，在多種食品中作為干燥劑使用，除此之外，石灰還可用做耐火材料。

石灰常用于建筑方面，可以讓水泥迅速凝結，也可以幫助熒光粉助熔，還能當作填充劑。但是有一點是要切記的，那就是禁止食用，如果萬一不小心的話，立刻用水漱口，但是不要飲水，馬上就醫。

石灰常見的一種用途應該就是刷墻了。用熟化并且陳伏好的石灰膏，加入水稀釋成石灰乳，這樣的話就可以用作室內或者室外的涂料，天棚也是可以的。但是常用于涂刷內墻。不過在使用的時候要格外注意，因為石灰遇到水之后會發生化學反應，溫度急速上升，所以要小心安全。

砂漿利用石灰膏或消石灰粉可配制成石灰砂漿或水泥石灰混合砂漿，用于抹灰和砌筑。
瑞金市桂生建材有限公司具有足夠的生產能力。迄今為止，注重培養人才，擁有一支高素質的科研人才隊伍。